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匿名 最佳答案
1、餐飲店裝修要符合餐飲經(jīng)營主題 。 餐飲店裝修根據(jù)餐飲店的規(guī)模、菜系來定,圍繞這些來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),不一定要非常高檔次,不同的消費(fèi)水平不同的規(guī)模要有不同的裝修。 2、餐飲店裝修輕裝修、重裝飾 餐飲行業(yè)的裝修壽命并不長,通常最高6年,而且每一年也會(huì)有所缺損要修補(bǔ),平均下來每一年的折舊費(fèi)很高,采用輕裝修、重裝飾的裝修方式,也可以用比較低的成本做出良好的的裝修效果,折舊費(fèi)也相對降低。 3、餐飲店裝修要從消費(fèi)者的消費(fèi)感受出發(fā) 餐飲店裝修更多的是要從消費(fèi)者角度考慮,不似家裝注重個(gè)人體驗(yàn),需要充分考慮顧客的的消費(fèi)感受,而且餐飲業(yè)與其他行業(yè)最大的不同是它的裝修一定要干凈,此外,也要陽光、溫馨、浪漫……當(dāng)然,我們不可能把所有元素都揉合在一起,主要從經(jīng)營理念的主題出發(fā)。 4、餐飲店裝修要充分考慮其使用功能 收銀臺(tái)、就餐區(qū)、備餐區(qū)、員工通道、洗手間……每一部分的使用面積都要合理的規(guī)劃充分利用起來,保證餐廳的正常運(yùn)行,切不可敷衍了事。 5、餐飲店裝修的個(gè)性化要突出 好的餐廳裝修設(shè)計(jì)一定是個(gè)性突出、卻不突兀的,從空間布局到裝飾、色彩到造型等等,用別具一格的方式展示出餐廳獨(dú)特的魅力。
匿名 2021-08-19 19:48
在進(jìn)行餐飲店設(shè)計(jì)時(shí),首先要考慮的是如何更好地利用空間。面積越小的餐飲店,就越要對空間進(jìn)行充分利用。 餐飲店裝飾的色彩處理,對完美餐飲店的造形效果起著重要作用。餐飲店裝潢應(yīng)充分運(yùn)用色彩的對比與和諧,以達(dá)到加強(qiáng)造型的藝術(shù)特點(diǎn),豐富造型的效果,創(chuàng)造較理想的視覺魅力。餐飲店裝修時(shí)選擇的色彩應(yīng)力求高雅、時(shí)尚,不落俗套,符合大眾審美要求。 餐飲裝修主要包括餐飲店的外部設(shè)計(jì)和內(nèi)部設(shè)計(jì)兩部分。餐飲店的外部設(shè)計(jì)主要表達(dá)要素包括建筑式樣、入口設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)和招牌設(shè)計(jì)等;內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)要素主要包括色彩、燈光、音樂、背景裝飾等。餐飲店裝修設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)所經(jīng)營的商品范圍、類別以及目標(biāo)顧客的習(xí)慣和特點(diǎn)來確定。
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