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廚房裝修注意事項(xiàng)
1、廚房最好不做敞開式。
根據(jù)飲食習(xí)慣而定。有些家庭為了營(yíng)造某種時(shí)尚氣息,往往會(huì)把廚房做成敞開式的。這種敞開式廚房會(huì)帶來(lái)兩個(gè)問(wèn)題,一是墻體的拆除。二是易使室內(nèi)空氣受污染。因?yàn)橹袊?guó)飲食以烹調(diào)為主,油煙味比較大,廚房敞開后,很容易使油煙飄入客廳及室內(nèi),腐蝕家中的彩電、冰箱等電器,形成導(dǎo)致肺癌的污染源,即使用排風(fēng)扇強(qiáng)制排風(fēng),也容易留下隱患。所以對(duì)于習(xí)慣中餐的家庭來(lái)說(shuō),這一點(diǎn)是必須要考慮到的。
2、把好裝修公司和櫥柜廠家量準(zhǔn)尺寸關(guān)。
通常在廚房裝修前,先由櫥柜廠家到廚房進(jìn)行丈量,除量尺寸外,還要看看各種管道原來(lái)的位置是否合適,如不合適需要改動(dòng),則繪出一份圖紙交給裝修公司,由施工隊(duì)按圖紙進(jìn)行必要的改造。需要注意的是,因櫥柜廠家沒有量準(zhǔn),或施工隊(duì)沒嚴(yán)格按照尺寸去做等原因,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)因尺寸不準(zhǔn)而使櫥柜接口對(duì)不上茬的情況。這就需要消費(fèi)者多加注意,以免廠家與裝修公司因此出現(xiàn)糾紛而延誤工期。
3、水路只能改上水,不能改下水。
新樓在廚房設(shè)計(jì)上日趨合理,基本上都是雙路供水,并預(yù)留微波爐、排風(fēng)扇等二至三個(gè)插座,所以對(duì)水、電路的改動(dòng)不大。但舊房一般是單路供水,因此在廚房裝修時(shí),最好能增加一個(gè)熱水管道。需要提醒的是,受結(jié)構(gòu)的限制,水路改動(dòng)只能改上水,不能改下水。
4、煤氣管道的改造要由專業(yè)公司負(fù)責(zé)。
煤氣與天然氣管道因受房屋結(jié)構(gòu)的限制,一般不讓隨意改動(dòng)。如果不得不改時(shí),必須經(jīng)過(guò)物業(yè)公司的同意。改動(dòng)時(shí),由于專業(yè)性較強(qiáng),同時(shí)為方便日后的維修,通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負(fù)責(zé)改動(dòng)的
匿名 2021-08-21 09:39
廚房設(shè)計(jì)九大原則解讀
1、水池與灶臺(tái)不在同一操作臺(tái)面上或距離太遠(yuǎn)。如在U型廚房中,將水池與灶臺(tái)分別設(shè)置在U型的兩個(gè)長(zhǎng)邊上,或在島型廚房中,一方沿墻而放,另一方則放在島型工作臺(tái)上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經(jīng)常在水池與灶臺(tái)之間挪動(dòng),鍋里的水因此會(huì)滴落在二者之間的地板上。
一般的廚房工作流程會(huì)在洗滌后進(jìn)行加工,然后烹飪,最好將水池與灶臺(tái)設(shè)計(jì)在同一流程線上,并且二者之間的功能區(qū)域用一塊直通的臺(tái)面連接起來(lái)作為操作臺(tái)。
2、水池或灶臺(tái)被安放在廚房的角落里。有些廚房的格局設(shè)計(jì)很不合理,煙道采用墻垛的形式,燃?xì)夤艿李A(yù)留在煙道附近,很多人想當(dāng)然地將灶臺(tái)緊貼煙道墻安放。這樣,操作者的胳膊肘會(huì)在炒菜時(shí)經(jīng)??牡綁Ρ谏?,否則只能伸長(zhǎng)胳膊操作或放棄使用貼墻灶眼烹炒食物。水池貼墻安放也會(huì)帶來(lái)同樣的麻煩。
因此,水池或灶臺(tái)距離墻面至少要保留40厘米的側(cè)面距離,才能有足夠空間讓操作者自如地工作。這段自由空間可以用臺(tái)面連接起來(lái),成為便利有用的工作平臺(tái)。水池的下面最好放置洗碗機(jī)和垃圾桶,而灶臺(tái)下面放置烤箱。這種搭配會(huì)帶給使用者更多的便利。
3 、習(xí)慣中餐的家庭往往將灶臺(tái)設(shè)置在島型工作臺(tái)上。島型設(shè)計(jì)越來(lái)越多地被應(yīng)用于開放式廚房中。如果你的廚房只是一種展示,這種格局會(huì)讓你心滿意足,然而在烹制中餐時(shí),鍋里的油煙會(huì)四處飛濺,每餐下來(lái),島型工作臺(tái)上,甚至附近的地面都很油膩。
只要注意一些弊端,基本上沒什么問(wèn)題。
匿名 2021-08-21 09:51
1、廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)從減輕操作者勞動(dòng)強(qiáng)度、方便使用來(lái)考慮
2、廚房燃?xì)庠钆_(tái)的高度,以距地面700mm為宜。
3、廚房設(shè)計(jì)應(yīng)合理布置灶具、排油煙機(jī)、熱水器等設(shè)備,必須充分考慮這些設(shè)備的安裝、維修及使用安全。
4、廚房的裝飾材料應(yīng)色彩素雅,表面光潔,易于清洗。
5、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材地面。
6、廚房的頂面、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂?shù)?br>7、廚房的裝飾設(shè)計(jì)不應(yīng)影響廚房的采光、通風(fēng)、照明等效果。
8、嚴(yán)禁移動(dòng)煤氣表,煤氣管道不得做暗管,同時(shí)應(yīng)考慮抄表方便。
9、廚房是烹任的場(chǎng)所,勞作辛苦。為減輕勞動(dòng)強(qiáng)度需要運(yùn)用人體工學(xué)原理,合理布局
10、在設(shè)計(jì)上首先要考慮安全問(wèn)題。
11、廚房首重實(shí)用,不能只以美觀為設(shè)計(jì)原則。
12、廚房燈光需分成兩個(gè)層次:一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明,一個(gè)是對(duì)洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明
13、因每個(gè)人不同需要,把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)等布置在櫥柜中的適當(dāng)位置,方便開啟、使用。
14、廚房里的矮柜最好做成抽屜,推拉式方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30到40厘米寬的多層格子。
15、吊柜與操作平臺(tái)之間的間隙一般可以利用起來(lái),放取一些烹飪中所需的用具。
16、廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險(xiǎn)
17、為自己設(shè)置一個(gè)可以坐著干活的附加平臺(tái)。
18、廚房里垃圾量較大,氣味也大,易于放在方便傾倒又隱蔽的地方。
19、廚房的家具、設(shè)計(jì)要依主人身材而定。
20、抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn),而抽油煙機(jī)與灶臺(tái)的距離不宜超過(guò)60厘米。
21、內(nèi)部設(shè)計(jì)的用料必須易于清理,最好選用不易污染,容易清洗、防濕、防熱而又耐用的材料,瓷磚和塑料地板,櫥柜可以符合這些要求。
22、廚房若面積夠大,可放置小型餐桌,這樣就能兼作飯廳使用,無(wú)須另覓空間作為飯廳,餐桌下可放置地毯以作分隔空間之用。
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