匿名
2021-08-21 05:08
1、廚房的通風(fēng)降溫應(yīng)采用局部送風(fēng)加全面通風(fēng)方式,使氣流組織更加合理,有效地改善廚房內(nèi)工作人員的工作環(huán)境。
2、選用直接蒸發(fā)式降溫換氣機作為廚房降溫換氣設(shè)備時,應(yīng)滿足設(shè)計所需的最小換氣次數(shù)。
3、在選用排風(fēng)機容量時,應(yīng)考量排風(fēng)量超過補風(fēng)量,使廚房維持一定的負壓,以防止廚房油煙氣“串味”至其它空調(diào)房間。
4、合理設(shè)計排風(fēng)管道,杜絕安全隱患。
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