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3條回答

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  匿名 最佳答案

  注意事項(xiàng)——廚房空間 所有的廚房都是要有一定的空間的，不管是家用還是商用都是如此。商用的話更要有稍微大一點(diǎn)的空間因?yàn)槿硕?，物品也多空間小就會(huì)顯得非?；靵y。 注意事項(xiàng)——廚房目標(biāo) 確定目標(biāo)，商用廚房一般都是給顧客制作食物的，其目的就是為了賺錢。我們只有在明確的這個(gè)目的過(guò)后在整個(gè)裝修設(shè)計(jì)上才能更加的合理。不至于造成裝修浪費(fèi)的情況。 注意事項(xiàng)——廚房方向 中西方餐飲文化的不同所以廚房上也會(huì)有一定的差距，所以對(duì)商用廚房設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要考慮到發(fā)展方向。 注意事項(xiàng)——廚房位置 廚房位置要選擇的很好，一般建議在整個(gè)建筑的背面或者是地下室。如果是地下室的話要做好通風(fēng)措施。 注意事項(xiàng)——設(shè)計(jì)合理 在對(duì)商用廚房設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要考慮到效率這個(gè)問(wèn)題，所以每個(gè)區(qū)域之間應(yīng)該有一定的順序，這樣能很好的提高制作食物的效率。 注意事項(xiàng)——住房餐具 廚房餐具是所有廚房都比不和少的，一般商用廚房餐具的話盡量選擇實(shí)用的，除非是為了打造特色廚房所需否則一般是選擇宜清潔，壽命長(zhǎng)，以安全節(jié)能和效率為目標(biāo)。 注意事項(xiàng)——廚房排放 制作食物難免會(huì)產(chǎn)生油煙和污水，而油煙和污水的排放一定要設(shè)計(jì)合理。要是三天兩頭的出問(wèn)題那么生意也會(huì)收到影響的。希望有所幫助。

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  匿名 2021-08-21 04:04

  1，開放式廚房與餐廳的隔斷設(shè)計(jì)需要注意事項(xiàng)，(1) 電路安全、(2) 裝修材料需易清洗、(3) 配套家具以簡(jiǎn)潔為主、(4) 放式廚房的換氣是關(guān)鍵 2，半開方式的廚房與餐廳的隔斷設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)，(1)充足的采光，(2)廚房與餐廳的空間層次，(3)隔斷的功能 3、封閉式廚房與餐廳隔斷設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)，(1)通光性， (2)空間的布局，(3)空氣的新鮮

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  匿名 2021-08-21 05:20

  商用廚房設(shè)計(jì)裝修注意事項(xiàng)有哪些呢 我這里簡(jiǎn)單地說(shuō)明一下啊。 注意事項(xiàng)——廚房空間 注意事項(xiàng)——廚房目標(biāo) 注意事項(xiàng)——廚房方向 注意事項(xiàng)——廚房位置 注意事項(xiàng)——設(shè)計(jì)合理 注意事項(xiàng)——住房餐具 注意事項(xiàng)——廚房排放

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