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3條回答

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  匿名 最佳答案

  符合經(jīng)濟(jì)，在滿足設(shè)計(jì)基本原則的前提下充分體現(xiàn)餐廳的特色，反映餐廳的主題思想：餐廳通道與動(dòng)線安排；滿足功能需要：餐廳設(shè)計(jì)是一項(xiàng)全面而復(fù)雜的系統(tǒng)工程、安全；餐廳空間設(shè)計(jì)與布局座位設(shè)計(jì)與布局小結(jié)，餐廳設(shè)計(jì)的原則，餐廳的店面設(shè)計(jì)布局、高效的原則餐廳的布局，必須要對(duì)餐廳從總體上進(jìn)行把握了。

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  匿名 2021-08-20 15:12

  自助餐廳設(shè)計(jì)色彩的搭配：餐廳一般的色彩搭配都要和客廳等空間協(xié)調(diào)一致，因?yàn)槟壳皝碇v，我國(guó)的大多數(shù)的建筑空間，餐廳與客廳都是相通的，所以從視覺的連貫上講，要注意這些空間的色彩統(tǒng)一。當(dāng)然，也可以在一面或兩面餐廳的墻面，采用橘紅等暖色，有進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)餐廳功能的作用。如果餐廳是單獨(dú)的封閉空間，那更可以大膽地采用黃、紅等色系了。通常來講，紅色給人的感覺是有利于提高食欲。 自助餐廳設(shè)計(jì)的圍聚性：首先要確定餐區(qū)的范圍。一般家庭沒有過大的空間，通常采用開放式的格局，一方面可使餐區(qū)看來寬敞，其次還可豐富室內(nèi)的景觀。為更好地塑造餐廳的聚攏感，可利用天花板與地板的變化加以界定等方法，也就是用虛擬空間的設(shè)計(jì)手法表現(xiàn)視覺空間的完整性。設(shè)計(jì)巧妙的天花板也有很好的籠罩感，配合燈光的布置，更增添了空間的聚合性。一般來講，圍聚性的設(shè)計(jì)在人們心理上有暗示的象征含義。 希望我的回答對(duì)你有幫助哦~

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  匿名 2021-08-20 16:18

  不知道你是什么樣的餐廳，如果是屬于中餐廳、西餐廳、咖啡廳、火鍋店、快餐廳、茶餐廳、燒烤店、主題餐廳以及酒店餐廳這九大類餐廳的話，營(yíng)銷型餐飲設(shè)計(jì)還是比較有效果的。460平米應(yīng)該不是什么小面館、餃子館之類的餐廳，如果是這類的小餐廳的話就沒必要做營(yíng)銷型餐飲設(shè)計(jì)，大材小用，而且看不出來效果。越大的餐廳越適合做營(yíng)銷型餐飲設(shè)計(jì)

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