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2條回答

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  匿名 最佳答案

  1、火鍋店裝修設(shè)計要關(guān)注空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，吃完后渾身是味。
  2、安全問題是第一，燃料為氣體時更要關(guān)注通風(fēng)，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設(shè)計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。
  3、在選擇火鍋店裝修材料上，需要依照餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計?；疱伒暄b修設(shè)計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客。
  4、開放式火鍋店裝修設(shè)計。可能火鍋店會選址在比較繁華的街區(qū)，即火鍋店正對大街的一面全部開放，沒有櫥窗隔檔，顧客可以隨便進入，沒有任何障礙。這是多數(shù)火鍋店采用的經(jīng)營模式。
  5、半開放式火鍋店裝修設(shè)計。這種裝修模式適合一些中小型的火鍋店。進門開度適合，玻璃明亮，有時櫥窗傾斜配置，顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部，對顧客有一定的誘導(dǎo)作用。

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  匿名 2021-08-20 16:59

  關(guān)注事項有這些：第一，火鍋店裝修要關(guān)注空氣的流通問題，火鍋自身油煙大，吃完后渾身是味。第二，考量安全問題，燃料為氣體時更要關(guān)注通風(fēng)，地板要求防滑，油多自然滑，顧客喝多了走在上面有隱患，最好設(shè)計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。第三，在選擇火鍋店裝修材料上，需要依照餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計?；疱伒甑难b修設(shè)計，要從不同的火鍋店實際出發(fā)，以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客?？傮w來說，裝修風(fēng)格各不相同，不過都應(yīng)當(dāng)關(guān)注防止以下問題:一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào);二是店內(nèi)空氣混濁潮濕;三是店內(nèi)桌位間距過小;四是環(huán)境空間壓抑;五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。

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