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3條回答

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  匿名 最佳答案

  1）頂面裝修設計。頂面設計在農(nóng)家樂餐廳中占有重要的位置，其形態(tài)設計對整個餐廳效果的影響很大，在餐廳頂面設計中，要從餐廳的整體環(huán)境著色添彩，突出農(nóng)家樂餐廳“綠色”中心主旨和農(nóng)民樸實無華的本色，可充分利用當?shù)乜捎觅Y源，創(chuàng)造出獨具特色的餐廳。例如，在水上開設農(nóng)家樂，設計建造一個漁船式農(nóng)家樂建筑；如在少數(shù)民族地區(qū)開設農(nóng)家樂，建造一個類似吊腳樓式農(nóng)家樂的環(huán)境；如將農(nóng)家樂開設在竹海中，建造一個竹樓式農(nóng)家樂。
  （2）地面裝修設計。地面是農(nóng)家樂餐廳設計中的最根本的設計，它影響著整個餐廳的色彩和諧，功能區(qū)域劃分和整個視覺效果。在農(nóng)家樂餐廳中，地面的選材、色彩、質(zhì)地都影響著整個餐廳空間。類似于吊腳樓的農(nóng)家樂一般選用防潮木地板，且透氣性強；類似于竹樓的農(nóng)家樂則一般選用防滑、易清洗、耐磨的材料，如大理石、花崗巖或地磚等，或者選擇水泥地，這樣能夠吸光，不會讓人產(chǎn)生眩暈的感覺，單純的色彩構(gòu)成符合消費者來到此地的視覺心理。消費者置身于此，會覺得無比的踏實穩(wěn)重與莊重。

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  匿名 2021-08-20 11:00

  農(nóng)家樂的飯店修建應保持“原生態(tài)”狀態(tài)，力求做到以下四點。 
  1．與當?shù)剞r(nóng)村民居風情協(xié)調(diào)一致 在裝飾、外形色彩、用料等方面，以傳統(tǒng)的．民居為準。 
  2．要突出自己的特色 如竹海的竹樓，漁民的船家，少數(shù)民族的吊腳樓等。 
  3．要體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的原汁原味 如擺設、供奉之場、宗教圖騰等，不要別出心裁，弄巧成拙；不要大興土木，以所謂“高標準”修建農(nóng)家樂，追求“大而全”，脫離了農(nóng)家樂以“農(nóng)”為本的本色。 4．在農(nóng)家樂內(nèi)部具體裝修上，應提倡環(huán)保與現(xiàn)代相結(jié)合的原則，力爭做好。 必須具備一定的藝術(shù)知識，按照裝修原則進行材料選擇、店門、櫥窗、內(nèi)外結(jié)構(gòu)全面考慮，才能達到理想的效果。 
  除了以上幾點，農(nóng)家樂飯店裝修還需要克服以下幾個問題： 
  1．克服農(nóng)家樂客廳結(jié)構(gòu)單調(diào)的問題 由于使用場地的限制，基本結(jié)構(gòu)呈長方形或正方形，從而缺乏流動性和變化性。同時，又增加了空間的混亂和嘈雜。 
  2．農(nóng)家樂飯店空氣混濁潮濕的問題 據(jù)了解，目前，國內(nèi)大多數(shù)的大型農(nóng)家樂皆使用空調(diào)，從而形成了空間的全封閉性。就餐中形成的酒水、食氣和人氣增加了空氣的潮濕混濁，。同時，大部分農(nóng)家樂出于節(jié)約用地，廚房和大廳的隔斷通道較短（低于5米）或廚房本身的排氣功能不強，也間接增加了飯店空氣的混濁潮濕。 
  3．就餐桌位間距過小的問題 桌位間距一般要求在1.8米以上，這樣有利于客人活動座椅和服務員進行席間服務。許多飯店為了提高場地的使用率，桌位間距小到椅背靠著椅背；過大的客容量也增加了嘈雜程度。 
  4．環(huán)境空間壓抑 大廳的高度因建房時已經(jīng)局限了其高度，而過低的空間形成的環(huán)境壓抑造成客人就餐時的緊張情緒。 
  5．大部分農(nóng)家樂缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾 目前，農(nóng)家樂裝飾設計大部分（特別是中低檔農(nóng)家樂）是抄襲或者照搬一些名牌農(nóng)家樂，同樣的地板、墻壁、桌椅、宮燈等飾物，缺乏自己創(chuàng)新的特色裝飾。
  希望對你有所幫助。

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  匿名 2021-08-20 11:28

  1、建筑風格： 建筑風格必須與當?shù)孛裾L格相一致，與周圍環(huán)境融洽和諧?？梢栽陂T前庭院搭起藤架，種上農(nóng)家瓜果植物，也可以用枯藤景石營造出盆景。院子里還可擺放一些反映當?shù)貪庥魝鹘y(tǒng)文化和風土人情的勞動工具。
  2、門前屋后設計：門前屋后的小路可用鵝卵石鋪設?；h笆墻腳下可以種花，籬笆墻里種上四季蔬菜。
  3、農(nóng)家堂屋裝修設計：堂屋大門貼上對聯(lián)或者春聯(lián)，強化家的感覺。堂屋應當光線充足，四周墻壁裝飾簡潔、美觀、大方，掛上書畫作品或當?shù)氐娘L景攝影作品。
  4、包廂的裝潢設計：包廂的地面應具備保暖性,一般采用中性或暖色調(diào)。色彩應以統(tǒng)
  一、和諧、淡雅為宜。包廂的燈光照明以溫馨和暖的黃色為基調(diào)。

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